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Foto de prato do cardápio, Ravioloni de gema de ovo caipira na manteiga e sálvia, perfumado ao molho de trufa negra

Ravioloni de gema de ovo caipira na manteiga e sálvia, perfumado ao molho de trufa negra

Polvo grelhado com caponata siciliana e ervas crocantes ao molho balsâmico de Módena e purê de batata

Talhatele com cogumelos italianos selvagens, emulsão de grana padano e salsa de trufa

Tagliatelli com cogumelos italianos selvagens, emulsão de grana padano e salsa de trufa

Salada Mediterrânea

Salada mediterrânea alface romana, ervas frescas, tomate, pepino, azeitonas pretas marinadas, cebola roxa, mini pimentão doce e queijo feta grelhado

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