Salada do dia

Tartar de Atum com torradas

Salmão defumado com mix de folhas, rabanetes, quinoa crocante, limão siciliano e creme azedo

Carpaccio de wagyu com mini alcaparras, rúcula selvagem e grana padano

Salada mediterrânea alface romana, ervas frescas, tomate, pepino, azeitonas pretas marinadas, cebola roxa, mini pimentão doce e queijo feta grelhado